Com'è nato il progetto
Le Suore Scalabriniane, di cui AGAPE è partner dal 2005, lavorano quotidianamente per ripristinare la dignità dei ragazzi migranti: il Centro Scalabrini di Ressano Garcia si prende cura di loro quando arrivano, spesso minorenni e soli, in città. L’esperienza ultradecennale di lavoro fianco a fianco, ci ha portato a sviluppare un’idea di business diversa e innovativa: aprire una gelateria solidale che desse modo ogni anno a più ragazzi di formarsi in un lavoro d’eccellenza.